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《'99全国包装与食品加工技术研讨会论文集》1999年
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糖浆的浓度对材料腐蚀速度影响的研究

葛飞  张荷丽  
【摘要】:采用失重法,测定了不同浓度的糖浆对制糖工业中常用材料碳素钢A3的腐蚀速度的影响,结果表明:随着糖浆浓度的增加,其腐蚀速度逐渐减小,糖浆的浓度与腐蚀速度呈显著线性关系, 直线回归方程为V=6.357-8.016C,线性系数r=0.9973,并进一步分析了其腐蚀机理。
【作者单位】:郑州牧专食品工程系 郑州牧专食品工程系
【分类号】:TS243

【共引文献】
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