一株产α-半乳糖苷酶菌的分离与选育

【摘要】：主要研究了α-半乳糖苷酶产生菌的筛选及选育。以发酵豆制品和用于食品酿造的菌株为材料,通过在平板上显示蓝色作为初筛依据,结合摇瓶复筛获得1株产α-半乳糖苷酶酶活高的曲霉菌株,其96h酶活达到22.27U/mL,初步鉴定为臭曲霉,并定名为Aspergillus foetiduw ZU-G。该菌株经~(60)Co-γ辐射诱变和N~+离子束诱变,其酶活比各出发菌株分别提高了20.7%和23.4%,分别达到26.88U/mL和33.18U/mL。

【作者单位】：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
【分类号】：TQ925;S816

下载全文更多同类文献

PDF全文下载

CAJ全文下载

(如何获取全文？欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【参考文献】
	【参考文献】

中国期刊全文数据库

前1条

1	宋道军,姚建铭,邵春林,余增亮;离子注入微生物产生“马鞍型”存活曲线的可能作用机制[J];核技术;1999年03期

	【共引文献】
	【共引文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	刘辉;魏祥法;井庆川;刘雪兰;刘瑞亭;石天虹;;一株枯草芽孢杆菌发酵培养基的优化[J];山东农业科学;2007年01期
2	陈建爱;王未名;;木霉T1010固相培养产孢分析[J];山东农业科学;2008年09期
3	张再辉;刘吉山;沈志强;王艳;苗立中;管宇;;鸭疫里默氏菌2型分离鉴定及药敏试验[J];山东农业科学;2009年10期
4	李方正;唐亮;赵建文;王文娟;赵宏坤;;一株高效秸秆纤维素降解真菌的分离、鉴定及系统发育分析[J];山东农业科学;2011年07期
5	贾玉;郑翠梅;张广民;陈秀亭;温亮;田福海;杨永花;;山东省主产烟区烟草炭疽病菌的鉴定与分子检测[J];山东农业科学;2012年04期
6	胡滨,刘敏,邵伟;铝合金的微生物腐蚀及预防措施[J];安徽化工;2001年04期
7	张继民;灰葡萄孢生理与形态特征[J];安徽机电学院学报(自然科学版);1999年03期
8	薛正莲;玉米生粉酒精发酵的研究[J];安徽机电学院学报;1996年02期
9	刘兴元;;高羊茅锈病防治试验[J];安徽农学通报;2006年06期
10	毛晓英;吴庆智;刘晓航;蔡锐;吴孝军;黄娜娜;;新疆哈密瓜采后主要致腐病原真菌的分离与鉴定[J];安徽农学通报;2006年12期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	梁春浩;赵奎华;刘长远;王璐;;葡萄褐斑病研究进展[A];辽宁省昆虫学会2009年学术年会论文集[C];2010年
2	王秋红;匡海学;辛萍;王长福;姜海;李艳凤;;西瓜霜发酵菌株的分离和鉴定[A];中华中医药学会中药炮制分会2011年学术年会论文集[C];2011年
3	杨大荣;李朝达;杨跃雄;舒畅;;云南高寒地区虫生真菌资源[A];中国虫生真菌研究与应用[C];1991年
4	叶琪明;王健;王拱辰;;杭州地区柑橘害虫病原真菌调查[A];中国虫生真菌研究与应用[C];1991年
5	邬纯鸿;黄毅;王文莉;钟代彬;吴广安;方艳军;;现代化奶牛场乳房炎病因调查及其防治[A];中国奶业协会年会论文集2009（上册）[C];2009年
6	胡治刚;胡江春;刘丽;汪思龙;苏振飞;王书锦;;海洋微生物复合制剂改善桉树人工林土壤质量研究[A];微生物实用技术生态环境应用学术研讨会论文集[C];2008年
7	杨云娟;钟巧芳;唐湘华;李俊俊;黄遵锡;;一株异淀粉酶产生菌的粗酶酶学性质研究及发酵条件优化[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
8	温建新;刘雪美;;健康家兔肠道中乳酸菌的分离鉴定[A];新型疫苗研发及基因工程疫苗应用研讨会论文集[C];2010年
9	李海雷;孙宏春;张奇志;王文亮;孙守义;王守经;阎安泉;李志国;;利用细菌L-W降解有机磷农药MP的研究[A];中国作物学会2007年全国作物遗传育种学术研讨会论文集[C];2007年
10	谭新东;;普洱茶渥堆过程中优势微生物的分离和纯化[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）[C];2010年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	张俊忠;东祁连山高寒草地土壤真菌多样性研究[D];甘肃农业大学;2010年
2	肖仔君;Acetobacter sp. CCTCC M209061细胞催化潜手性酮不对称还原反应的研究[D];华南理工大学;2010年
3	鄢小宁;利用黄瓜幼苗内生真菌种子处理防治南方根结线虫的研究[D];浙江大学;2010年
4	苑博华;伯克霍尔德菌的筛选、鉴定及其发酵产低温脂肪酶的研究[D];江南大学;2010年
5	刘咏梅;产精氨酸脱亚胺酶变形假单胞菌的筛选鉴定及酶的定向改造[D];江南大学;2010年
6	莫章桦;产双酶恶臭假单胞菌的选育与酶法制备D-pHPG[D];中南林业科技大学;2007年
7	周海岩;L-苯丙氨酸生产菌株的构建、代谢调控和发酵条件优化[D];江南大学;2011年
8	台莲梅;马铃薯早疫病菌多样性和侵染过程及品种抗病机制研究[D];黑龙江八一农垦大学;2011年
9	梁剑光;基于多尺度参数相关分析的阿维菌素发酵过程优化及工业规模放大研究[D];华东理工大学;2011年
10	禹利君;皱边石杉种质资源SSR多态性分析、PS-ID验证与其内生真菌代谢产物研究[D];中南大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	胡慧磊;产聚半乳糖醛酸酶菌株的筛选、发酵条件及酶学性质的研究[D];华中农业大学;2010年
2	陈若雯;高产胞外多糖乳酸乳杆菌的选育及其发酵条件的优化[D];华中农业大学;2010年
3	李智;梨抗黑星病类似基因Hcrp和启动子克隆与类受体蛋白分析[D];华中农业大学;2010年
4	姚英政;霉豆渣粑发酵过程中营养及风味成分变化研究[D];华中农业大学;2010年
5	潘海波;利用DNA体外重组技术构建高活性纤维素酶基因工程菌[D];安徽工程大学;2010年
6	李艳华;半夏软腐病根际拮抗细菌的筛选及其鉴定[D];浙江理工大学;2010年
7	杨旭;低能离子辐射对二倍体和同源四倍体水稻的细胞学效应研究[D];郑州大学;2010年
8	杨转琴;餐饮废水高效降解蛋白菌株的分离筛选及诱变选育研究[D];郑州大学;2010年
9	李刚;不同类型消毒剂的效果评估[D];山东农业大学;2009年
10	孔凡敏;产油脂酵母菌株的选育[D];山东农业大学;2010年

	【二级参考文献】
	【二级参考文献】

中国期刊全文数据库

前2条

1	王立秋;离子注入的生物学效应及其在作物诱变遗传育种上的应用[J];河北农业大学学报;1994年04期
2	宋道军,余增亮;三种辐射源对耐辐射微球菌作用机理的比较研究[J];生物物理学报;1998年01期

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	高红伟,徐莉娟,田曙光,李素波,王颖丽,宫锋,章扬培;重组α-半乳糖苷酶工程菌菌种稳定性鉴定[J];军事医学科学院院刊;2004年06期
2	潘宝海,李德发,陆文清,代建国;对硝基酚-α-D-吡喃半乳糖法测定饲用α-半乳糖苷酶(黑曲霉)活力的方法[J];中国农业大学学报;2002年05期
3	刘彩琴;陈蔚青;金建昌;;α-半乳糖苷酶酶学性质及催化反应特性[J];食品科技;2008年10期
4	杨冠东;刘芳;李荷;;α-半乳糖苷酶的研究进展概况[J];现代食品科技;2006年03期
5	曾庆华;陈利梅;李德茂;;黑曲霉液体发酵产α-半乳糖苷酶发酵条件优化[J];安徽农业科学;2010年01期
6	朱静;严自正;张树政;;分枝犁头霉α-半乳糖苷酶的底物特异性[J];微生物学报;1989年05期
7	蔡国林;杨旭;曹钰;陆健;;黑曲霉产α-半乳糖苷酶发酵条件研究[J];中国酿造;2007年05期
8	董岩岩;张燕婕;黄遵锡;周峻沛;唐湘华;李俊俊;;产α-半乳糖苷酶菌株的筛选、鉴定及其酶学特性的研究[J];饲料工业;2011年14期
9	高红伟;贾延军;鲍国强;季守平;檀英霞;李素波;章扬培;宫锋;;表达重组咖啡豆α-半乳糖苷酶的酵母工程菌的高密度发酵[J];生物技术通报;2009年11期
10	沈汪洋;金征宇;;从发芽咖啡豆中分离纯化α-半乳糖苷酶的研究[J];安徽农业科学;2011年16期

中国重要会议论文全文数据库

前3条

1	刘彩琴;何国庆;陈启和;王伟;杨潞芳;阮晖;李青青;;一株产α-半乳糖苷酶菌的分离与选育[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
2	刘彩琴;阮晖;傅明亮;陈启和;何国庆;;提高α-半乳糖苷酶稳定性的研究[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
3	刘彩琴;阮晖;傅明亮;周兵;陈启和;何国庆;;α-半乳糖苷酶的液体发酵条件和酶学性质研究[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年

中国博士学位论文全文数据库

前3条

1	沈汪洋;发芽咖啡豆α-半乳糖苷酶的制备、性质及应用研究[D];江南大学;2009年
2	顾丰颖;α-半乳糖苷酶碳源诱导机制研究及复合酶制剂的开发[D];浙江大学;2013年
3	滕云;酯合成脂肪酶高产菌的选育及其产酶发酵调控的研究[D];江南大学;2008年

中国硕士学位论文全文数据库

前7条

1	贲培培;α-半乳糖苷酶高产菌株的筛选及其基因的克隆、表达、纯化和性质研究[D];南京农业大学;2011年
2	周晶辉;一株产α-半乳粮苷酶细菌的筛选、鉴定及酶基因克隆分析[D];湖南农业大学;2011年
3	段宇珩;离子束诱变谷氨酰胺转胺酶高产菌株选育[D];郑州大学;2005年
4	郭晓恒;产紫杉醇活性菌的选育及发酵条件研究[D];成都中医药大学;2007年
5	李刚;低蛋白酶A酵母菌株的选育[D];江南大学;2011年
6	李承钰;黄霉菌素产生菌的诱变选育与发酵工艺的调控分析[D];天津大学;2011年
7	丁艳;N~+注入诱变选育井冈霉素A高产菌及其发酵条件优化[D];安徽农业大学;2012年

	快捷付款方式		订购知网充值卡	订购热线	帮助中心
	微信支付支付宝银行卡	知网卡神州行卡更多>>	免费送卡上门银行汇款购卡邮局汇款购卡	400-819-9993 010-62791813 010-62985026	常见问题在线咨询阅读器下载	充值中心知网卡新手指南