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名称:中国水产学会
省份:北京市

中国水产学会第五届青年学术年会摘要集

会议论文
海产食用双壳贝的营养、保健特性及其加工利用 章超桦;吴红棉;洪鹏志;吉宏武;雷晓凌;刘亚;
大豆胰蛋白酶抑制剂对白鲢鱼丝氨酸蛋白酶的作用 蒋欣静;王锡昌;周常义;翁凌;曹敏杰;
量化栅栏技术和创建生长/非生长界面模型对食品保藏的意义 别春彦;杨宪时;
罗非鱼油的制备及其脂肪酸组成分析 吉宏武;章超桦;闭育钢;朱锡义;刘书成;
种曲和温度对罗非鱼片加工废弃物速酿鱼露的影响 朱莉霞;宁喜斌;
微波水解制备鱼蛋白的研究 施文正;汪之和;徐红萍;林争艳;
应用HACCP体系提高水产品质量 邹国忠;於燕斌;
温度驯化草鱼骨骼肌肌球蛋白的热稳定性及其结构性质的变化 陶妍;渡部终五;
用罗非鱼骨制备CMC活性钙的研究 吴燕燕;林洪;李来好;杨贤庆;刁石强;陈培基;石红;
有氧冷藏罗非鱼的细菌学研究 肖琳琳;杨宪时;许钟;
宝石鱼、鲈鱼和鲑鱼的营养成分分析比较 鲍丹;陶宁萍;丁卓平;
国内外溢油模型理论研究及其应用进展 杨红;洪波;
日本对虾卵母细胞最后成熟的分子机制研究 邱高峰;山野;惠佑;
Aim at the utilization of aquatic organisms in space
白斑综合症病毒与宿主细胞的识别机制 黄倢;
红鲤体重和形态性状的发育数量遗传学分析 王成辉;李思发;刘志国;
唐鱼卵黄期仔鱼发育观察 陈国柱;方展强;马广智;
水体铜对中华绒螯蟹鳃和肝胰腺显微结构及金属硫蛋白含量的影响 杨志彪;赵云龙;杨健;
NFT草滤器净化循环流水水产养殖沉淀器污液的研究 泮进明;张颖萍;
方正银鲫微卫星序列的筛选及PCR扩增产物的初步检测 贾智英;孙效文;梁利群;
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