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名称:中国营养学会
省份:北京市

中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会论文摘要汇编

会议论文
新疆不同民族的膳食与食管癌 张月明;
前言
我国成年男人蛋白质需要量的研究 陈学存;殷太安;白纪国;黄志生;杨绚九;
从代谢能和体成分变化确定人体热能需要量 仰庆惠;段秉章;姚汗亭;贾司光;于志琛;
航天员的营养供给量标准 于志琛;李庆天;刘成林;姚汉亭;
寒区战士抗坏血酸需要量的初步研究 邱仞之;
两种玉米主食的人体表观消化率 于守洋;孙智涌;张学明;王朝旭;刘志诚;高志辉;
烧伤与营养代谢的研究 Ⅰ、实验性烧伤对血浆蛋白质的影响 张芝兰;高兰兴;王宗印;顾景范;
烧伤与营养代谢的研究 Ⅱ、实验性烫伤对大白鼠血浆游离氨基酸的影响 顾景范;章广远;陈玉珍;郭俊生;王宗印;高兰兴;候祥川;
烧伤与营养代谢的研究 Ⅲ、家兔实验性烧伤对血浆游离氨基酸的影响 陈玉珍;章广远;高兰兴;王宗印;顾景范;
烧伤与营养代谢的研究 Ⅳ、烧伤病人血浆游离氨基酸的变化 顾景范;章广远;陈玉珍;许志勤;王宗印;郭俊生;
烧伤与营养代谢的研究 Ⅴ、烫伤对大白鼠血浆和组织色氨酸浓度的影响 郭俊生;顾景范;候祥川;
烧伤与营养代谢的研究 Ⅵ、烧伤对血浆中锌、铜、钙、镁含量的影响 顾景范;林春竹;谢镇远;许志勤;王宗印;高兰兴;
正常人血浆游离氨基酸测定 章广远;顾景范;陈玉珍;高兰兴;王宗印;许志勤;
几种全植物蛋白膳食营养价值的研究 刘兴亚;徐达道;
喷雾粉状婴儿主食品营养价值评价研究 刘启沛;徐达道;黄令玲;苏祖斐;张锦同;徐良栋;
浓缩鱼蛋白的营养价值 苏祖斐;
强化食品对乳汁主要营养素之影响 庞文贞;
提高高粱蛋白质消化率的试验研究 徐雅理;祝寿芬;柳黄;
在诱导产生高脂血症的过程中合成油(MCT)对大鼠体重、血脂和肝脂组成的影响 张大昕;金桂贞;王春荣;范文洵;
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